Josef Mach
Autor : Josef Mach, Popis :Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí.O obsahu prvn… Celý popis ↓
Porovnanie cien Josef Mach
Popis Josef Mach
Josef Mach
Autor : Josef Mach, Popis :Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí.O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: Pojetí a základní pojmy ekonomiky, Tržní ekonomika, Národní hospodářství, Obchod, Cestovní ruch a společné stravování.Druh sortimentu : Kniha, Název : Ekonomika pro střední odborná učiliště 1.díl, Jazyk : Čeština, Počet strán : 72
Parametre
- Autor
- Josef Mach
- Jazyk
- české
- ISBN
- 978-80-7373-034-5
- Váha
- 80 g
- Počet strán
- 72
- Väzba
- Brožovaná bez prebalu lesklá
- Rok vydania
- 2008