Biochemie VŠCHT Praha - Radovan Hynek; Milan Kodíček; Olga Valentová
Biochemie VŠCHT Praha - Radovan Hynek; Milan Kodíček; Olga Valentová Předkládaná učebnice přináší netradičním způsobem zpracované základy biochemie, nepřetížené nadbytkem faktografických údajů. Ve…
Specifikacia Biochemie VŠCHT Praha - Radovan Hynek; Milan Kodíček; Olga Valentová
Biochemie VŠCHT Praha - Radovan Hynek; Milan Kodíček; Olga Valentová
Předkládaná učebnice přináší netradičním způsobem zpracované základy biochemie, nepřetížené nadbytkem faktografických údajů. Ve dvanácti kapitolách postupuje výklad přes základní stavební struktury biologických systémů (aminokyseliny, peptidy, proteiny, lipidy, nukleové kyseliny a sacharidy), membránové děje a molekulovou genetiku až k nejdůležitějším metabolickým procesům. Je určena pro vysokoškolské studenty, kteří již zvládli základy obecné, organické a analytické chemie.
Text výkladu je doplněn četnými zajímavostmi a nadhledovými úvahami; jednotlivé kapitoly obsahují řadu otázek s uvedeným řešením, průřezovým otázkám a odpovědím je věnována i celá závěrečná kapitola. Mimořádná pozornost je věnována enzymologii a bioenergetice, jejichž pochopení umožňuje propojit metabolismus jako jediný systém chemických reakcí.
Biochemie
Biochemie
Klinická biochemie
Klinická biochemie
Radovan Čerevka
Základy biochemie
Základy biochémie
Základy biochémie
Hynek Klimek
Radovan Ryska